Cara Membuat. Baluri ayam dengan bahan bumbu halus, kecap manis, air jeruk nipis, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata dan istirahatkan 15 menit sampai bumbu meresap. Tusuk ayam di tusuk sate hingga ayam habis. Sisihkan. Di sisa bahan bumbu olesan, tambahkan minyak goreng atau minyak zaitun.
Ayam Kecap Khas Sumatera. Untuk membuat ayam kecap khas Sumatera, bahan-bahan yang diperlukan antara lain: 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian; 8 siung bawang merah, iris tipis; 5 siung bawang putih, iris tipis; 10 buah cabai merah, iris serong; 3 lembar daun jeruk; 2 batang serai, memarkan; 2 cm lengkuas, memarkan; 3 sendok makan kecap manis
4 buah paha ayam fillet, diambil dagingnya dan disisihkan kulitnya 5 sendok makan kecap manis 1 sendok makan minyak goreng 22 buah tusuk sate. Bahan sambal kacang: 200 gram kacang tanah kulit, disangrai, dihaluskan 3 buah cabai merah keriting, digoreng 4 butir kemiri, digoreng 2 buah cabai merah besar, digoreng 3 sendok makan gula merah sisir
Bahan saus kecap. 10 sdm kecap manis; 1/2 sdt garam; 3 sdm bawang merah iris cincang; 2 sdm air jeruk nipis; 1 sdm minyak, untuk menumis; Cara membuat ayam goreng kecap. Balur ayam dengan jahe parut, merica, dan garam. Diamkan selama 30 menit. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecokelatan tapi tidak terlalu kering. Tumis bawang merah
- 3 sdm kecap - Garam - Daun jeruk . Cara membuat: 1. Haluskan kacang dan gula merah, sisihkan. 2. Haluskan bawang putih, cabai, kemiri, lalu tumis sampai harum. 3. Masukkan kacang, daun jeruk dan air, masak sampai matang. 6. Bumbu sate ayam pedas. foto: Instagram/@uplekaneocha. Bahan: - 4 butir bawang merah goreng - 3 siung bawang putih goreng
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Fillet Kecap Lada Hitam yang Enak, Lezat dan Spesial Bahan Utama Ayam: 500 gram dada ayam; 1/2 buah jeruk nipis; Secukupnya garam; Bahan dan Bumbu Ayam: 1 buah jagung manis dipipil; 1/2 buah bawang bombay diiris; 3 sdm kecap manis; 200 ml air; 4 butir bawang merah diiris tipis; 2 sdm saus tiram
.
cara membuat ayam kecap bumbu kacang